Seputarberitaterbaru.id – Resep Es Cincau Hitam untuk Ramadhan, Sajian yang Segar dan Menyehatkan untuk Berbuka. Cincau hitam dikenal sebagai bahan alami yang rendah kalori dan kolesterol, bahkan mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol jika dikonsumsi dalam jumlah cukup. Selain itu, cincau hitam sering digunakan sebagai bahan minuman segar yang populer di bulan Ramadhan karena khasiatnya yang dapat mendinginkan tenggorokan.
Bagi Anda yang ingin menikmati kesegaran cincau hitam sekaligus mendapatkan manfaat kesehatannya, berikut lima resep es cincau hitam yang mudah dibuat di rumah. Dilansir melalui beberapa sumber pada Senin (9/12), p[pilihan ini cocok sebagai takjil untuk berbuka puasa yang sehat dan menyegarkan.
Resep Es Cincau Hitam Sederhana
Bahan:
- 800 ml air matang
- 300 gram cincau hitam
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Bilas cincau hitam dengan air hangat dan potong dadu.
- Campurkan air, sirup, dan cincau di dalam gelas.
- Aduk hingga rata dan tambahkan es batu secukupnya.
- Nikmati sebagai takjil manis yang sederhana dan segar.
Resep Es Cincau Gula Aren
Bahan:
- 300 gram cincau hitam
- 30 gram gula aren
- 3 sdm gula pasir
- 800 ml air matang
- 1 gram vanili bubuk
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Bilas cincau hitam dengan air panas dan potong dadu.
- Rebus air, gula aren, gula pasir, dan vanili hingga mendidih, biarkan dingin.
- Masukkan cincau, kuah gula, dan air jeruk nipis ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tambahkan es batu sebelum disajikan untuk rasa yang lebih segar.
Resep Teh Susu Cincau
Bahan:
- 200 gram cincau hitam
- 200 ml susu almond atau oat
- 1 kantong teh
- Air panas secukupnya
- Es batu secukupnya
Bahan Gula Merah:
- 5 sdm gula merah, sisir
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung tapioka
- 300 ml air
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
- Seduh teh dengan air panas, lalu sisihkan.
- Rebus air dengan gula merah, gula pasir, dan garam hingga larut.
- Campurkan tepung tapioka dengan sedikit air, tuang ke rebusan gula merah, aduk hingga mengental.
- Tuang gula merah ke gelas, tambahkan cincau, susu, dan teh. Aduk rata dan tambahkan es batu.
+ There are no comments
Add yours